Dans la recette originale, les œufs devaient être cuits durs, mais ce n'est pas la façon dont nous préférons les déguster., nous les aimons bien coulants.
Normalement ce plat se cuisinait avec une sauce mornay, mais j'ai préféré l'alléger et préparer une béchamel.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Popotte pour accompagner une recette de tartine houmous de betterave, avocat et oeuf mollet.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
auxdelicesdemanue partage également ces recettes.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1
