Purée aux 3 légumes, ail et ciboulette

Quelques mots sur la recette

Cette purée à la texture onctueuse est riche en saveurs, rassasiante et pleine d'atouts santé. Elle peut se servir en accompagnement et être dégustée chaude ou froide, en l'intégrant  dans une salade composée de crudités, par exemple. Ou encore, en l'utilisant comme "socle" dans un tartare de crudités. Bref ! Du choix de la façon de consommer cette recette acido-basique, vous n'aurez que l'embarras !

Accords

 musique

Un savoureux plat de légumes à préparer en compagnie de Eminem - Venom

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