Encore une recette avec mes aubergines sicilienne.
Quel joli produit, j'adore et quand je pense aux marchés siciliens, j'ai envie de partir habiter la bas hi hi enfin si Don Corleone veut de moi 😉 .
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le labo de maman pour accompagner la recette Charlotte salée à la carotte.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
La ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.
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