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Zacuscă : un caviar de légumes pour l'hiver, en conserve
Zacuscă : un caviar de légumes pour l'hiver, en conserve

Caviar de légumes pour l'hiver

Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Facile

Quelques mots sur cette recette de base

Une recette de tradition moldave qui doit être faite pendant la période des récoltes en août et début septembre. Le but est de conserver les bons légumes d'été et de les consommer pendant l'hiver.

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caviar conserves cuisine des Balkans cuisine du placard cuisine roumaine cuisine végétalienne légumes moldave oeufs de poisson Zacuscă
Recette ajoutée le 11/08/21  - Mise à jour le 21/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Caviar de légumes pour l'hiver

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