Name: Gaspacho asperges courgettes à la crème Chavroux
Total time: 30 min
Cuisine: citron
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gaspacho asperges courgettes à la crème Chavroux

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette idéale pour commencer un repas tout en fraîcheur ou en plat léger quand il fait chaud. Pour la réaliser je vous met les deux méthodes en version cuisine crue (uniquement si vous avez un blender puissant) ou classique avec les légumes cuits refroidis. Un seul point commun, l’utilisation de la crème fraîche de chèvre Chavroux qui vient rehausser tout en finesse le côté gourmand de cette soupe froide, un régal !

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Recette ajoutée le 07/06/18 - Mise à jour le 14/12/20 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de whisky highball.

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