Name: Gaspacho asperges courgettes à la crème Chavroux
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: citron
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gaspacho asperges courgettes à la crème Chavroux

A Prendre Sans Faim

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une recette idéale pour commencer un repas tout en fraîcheur ou en plat léger quand il fait chaud. Pour la réaliser je vous met les deux méthodes en version cuisine crue (uniquement si vous avez un blender puissant) ou classique avec les légumes cuits refroidis. Un seul point commun, l’utilisation de la crème fraîche de chèvre Chavroux qui vient rehausser tout en finesse le côté gourmand de cette soupe froide, un régal !

Voir la recette

ail asperge Chavroux citron courgettes entrée gaspacho menthe noix de cajou oignons soupe

Recette ajoutée le 07/06/18 - Mise à jour le 14/12/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gaspacho asperges courgettes à la crème Chavroux

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Une tortue dans la cuisine pour accompagner une recette de saumon fumé sur blinis et sa chantilly au citron.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Gaspacho tomates pastèque

A Prendre Sans Faim

Une recette originale de gaspacho idéale pour se rafraîchir lorsque il fait chaud.

Soupe de courgettes à la menthe

A Prendre Sans Faim

Une recette de soupe simple et très rapide à préparer parfaite pour commencer un repas en douceur. Néanmoins, on peut tout à fait la servir en plat principal avec une simple tranche de pain. De plus, cette soupe peut se faire en toute saison et se manger aussi bien chaude que froide.

Velouté de courgettes à l’estragon

A Prendre Sans Faim

Une recette de soupe simple et rapide à faire que tout le monde aime beaucoup. On peut soit la servir chaude soit froide en fonction des goûts et de la saison.