Un bon gâteau bien fruité et très rapidement et simplement confectionné que ce gâteau invisible aux pommes. Et pourquoi invisible ? Et bien parce qu'il n'est absolument pas chargé en pâte, ce qui le rend bien compoté et digeste. On a toujours quelques pommes chez soi qui n'attendent qu'à être transformées... Moi je le fais avec des pommes Boskoop, qui, selon moi, sont les meilleures pommes pour un gâteau, avec une adorable petite pointe d'acidité qui va réveiller le tout. Mais comme on ne la trouve pas toute l'année, on peut la remplacer par une autre variété de pommes adaptée à la confection de gâteaux, donc pas trop dure, mais compotable. Est-ce un gâteau avec de la compote de pommes ou est-ce une compote de pommes avec du gâteau ? Pour vous en faire une idée, il faut absolument l'essayer... Alors, allons-y !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Les recettes de Mélanie pour accompagner une recette de gâteau moelleux aux poires.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Clarisse en Cuisine partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1