1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Boeuf carottes et sa sauce miroir
Boeuf carottes et sa sauce miroir
Boeuf carottes et sa sauce miroir

Boeuf carottes et sa sauce miroir

Quelques mots sur cette recette

On se régale et on épate nos convives avec ce délicieux boeuf carottes.

Voir la recette
Recette ajoutée le 19/11/18  -  Mise à jour le  29/12/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cooking & Cakes partage également ces recettes.

Velouté de carottes et orange
Muffins à la carotte et aux noix avec glaçage à l'orange
Tomates farcies
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Sauce vin rouge
Sauce vin rouge

Sauce montée au beurre sur vin réduit au miroir.

Sauce bordelaise
Sauce bordelaise

Sauce brune assez proche de la sauce "marchand de vin".

Noms et tailles des bouteilles de vins
Noms et tailles des bouteilles de vins

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

Comment remplacer l'alcool en cuisine ?
Comment remplacer l'alcool en cuisine ?

Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.

Une touche de vin rouge dans votre assiette
Une touche de vin rouge dans votre assiette

Le vin rouge en cuisine, c'est classique et délicieux.

Le vin l'emportera
Le vin l'emportera

De l'entrée au dessert, le vin relève subtilement les arômes de nombreux plats.

Des recettes notées vin sur vin !
Des recettes notées vin sur vin !

Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

In vino veritas
In vino veritas

Et encore plus à l'approche des vendanges.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0