Ketchup de betteraves au vinaigre de Xérès

Ketchup de betteraves au Xérès

Name: Ketchup de betteraves au Xérès
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: ketchup
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 5 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

Un accompagnement surprenant et pourtant c'était très bon ! Aussi bien avec des frites, qu'avec de la viande ou du poisson. Vous le conserverez dans un bocal fermé au frigo durant une semaine, plus si vous le stérilisez. Cette préparation peut même être dégustée sur des toasts tant c'est bon !

Voir la recette

accompagnement betterave condiments ketchup sauce vinaigre vinaigre de Xérès

Recette ajoutée le 03/03/18 - Mise à jour le 04/08/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ketchup de betteraves au Xérès

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

En cuisine avec Iggy Pop - The Passenger

Une recette dans...

Du ketchup maison pour vos burgers et barbecues

Quel vinaigre pour quelle recette ?

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Moules au pourpier, piment d'Espelette et crème au Xérès

cuisine en folie

Une association de saveurs qui enchantera vos papilles.

Gaspacho tomates, pastèque, fraises, pitacou tomate, émiettée de feta et basilic

cuisine en folie

Une recette inspirée par celle du Chef Alain Morville lors du dernier salon Gastronoma à Cannes. A déguster super frais et à servir dans des petites verrines pour un apéritif gourmand.

Oeuf frit aux amandes, salade de mâche au vinaigre de Xérès et huile de truffe

cuisine en folie

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de mâche pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.