Tagliatelles à l'encre noire aux coques

Ne passez pas à côté de cette recette d'encre de seiche qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Des pâtes et des coques, oui, mais pas n'importe quelles pâtes ! Des pâtes typiques de Sardaigne à base de blé dur. En Italie, elles sont légèrement grillées et c'est ce qui leur donne un petit parfum noisette très agréable.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de risotto à l'encre de seiche et beignets de courgettes ? Réalisez cette recette d'encre de seiche et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.