Crème de sarrasin au pitaya et kumquat pour le petit déjeuner

Crème de sarrasin au pitaya et kumquat

Name: Crème de sarrasin au pitaya et kumquat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: pitaya
Ingredients: Pour la crème :; 1 tasse de graines de sarrasin entier, non grillé et décortiqué; ½ tasse de lait végétal (ici lait amande); ½ pitaya rose; 3 kumquats; 2 CAS de sirop d'Agave; Pour la décoration :; Des graines de courges; Des cassis séchés (Purasana); De la spiruline en poudre (Purasana)

Dans la cuisine de Gin

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 1 personne

Pour la crème :

1 tasse de graines de sarrasin entier, non grillé et décortiqué

½ tasse de lait végétal (ici lait amande)

½ pitaya rose

3 kumquats

2 CAS de sirop d'Agave

Pour la décoration :

Des graines de courges

Des cassis séchés (Purasana)

De la spiruline en poudre (Purasana)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette toute en couleurs et vitamines pour un petit déjeuner tonique. C'est une recette de petit déjeuner que je fais souvent. On peut lui trouver de multiples variantes et l'adapter aux fruits de saison.

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Publié le 1 décembre 2016 à 11h49, Modifié le 4 septembre 2024 à 15h16

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crème de sarrasin au pitaya et kumquat

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A savourer en compagnie de AC/DC - Let There Be Rock

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