Bouchées au thon

Bouchées au thon

Delph_in_cuisine_bio

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 12 personnes

1 oignon

10g d’huile d’olive

240g de thon au naturel en conserve

2 cuillère à soupe de concentré de tomate

3 œufs

100g de crème fraîche 4% ou de crème de soja légère

50g d’emmental râpé

2 pincées de sel

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C.

2Mettre l’oignon coupé en 2 dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol avec la spatule.

3Ajouter ensuite 10g d’huile d’olive et rissoler 3 min 30/varoma/vitesse 1.

4Ajouter 240g de thon, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, 3 œufs, 100g de crème, 50g d’emmental râpé et 2 pincées de sel. Mélanger 30 sec/vitesse 4 et augmenter progressivement jusqu’à la vitesse 8.

5Transvaser dans un moule à financier, comme celui là https://amzn.to/3kNWkCc

6Enfourner pour 20 minutes à 180°C.

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Idéal pour apéritif léger, on résiste difficilement à ces petits bouchées au thon. Voici une recette qui va vous ravir! De délicieux bouchons au thon!

J’adore faire cette recette car elle est facile, rapide et excellente! Ça plait à tous les coups!

Astuce : Vous pouvez les préparer la veille sans problème et les conserver au frigo, vous pouvez même les faire bien avant votre réception et les congeler.

Voir la recette

Recette ajoutée le 29/09/21 .

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Papilles à l'affut pour accompagner la recette Vitello Tonnato.