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Une recette sur le thème de l’agneau et pour sortir des traditionnels gigots et autres épaules, le choix s’est porté sur le collier. Au final, beaucoup de saveurs avec les épices et la galette avec la purée, la viande et les légumes ont fait l’unanimité à la maison.
L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.
L'agneau est toujours le point du repas pascal.
On se régale avec cette savoureuse recette et Buena Vista Social Club - Candela
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Il rase de près sans abîmer.
La cuisson des oeufs en coquille classique. Et oeufs mollets à la florentine.
Traditionnellement réalisé avec de la langue de boeuf fumée.
A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.
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Il rase de près sans abîmer.
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