Saumon au lard crevettes et épinards

Tous les ingrédients d'un vrai repas de fêtes avec ce filet de boeuf à la chair tendre et savoureuse. La truffe est facultative mais elle donne vraiment une touche raffinée à la farce aux champignons, il serait dommage de s'en passer.

Je vous propose aujourd'hui de préparer des tomates juteuses garnies d'une farce légère et savoureuse à base de crevettes grises fraîches. Un mélange délicat, parfait pour un repas léger ou une entrée pleine de goût. Facile à préparer, ce plat coloré apportera une touche gourmande et raffinée à votre table.

Le mariage saumon épinards a déjà fait ses preuves et ce n'est pas cette recette de roulé qui démontrera le contraire ! Une recette facile et rapide, à servir à l’apéritif ou avec une salade.