Galette aux cébettes (oignons nouveaux)

Galette aux cébettes

Name: Galette aux cébettes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cébette
Ingredients: 1 botte de cébettes (oignons nouveaux ou oignons doux); 2 carottes; 4 œufs; 80g de farine de pois chiche + 200 ml d’eau; 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence; Sel, poivre, noix de muscade; Huile d’olive

Flo/Au Fil du Thym

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 botte de cébettes (oignons nouveaux ou oignons doux)

2 carottes

4 œufs

80g de farine de pois chiche + 200 ml d’eau

1 cuillère à soupe d’herbes de Provence

Sel, poivre, noix de muscade

Huile d’olive

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une étonnante recette de galette crémeuse et moelleuse agrémentée de cébettes (oignons doux du printemps). Celle grande galette végétarienne à déguster à la main agrémentera aisément pique nique, boites repas et repas sur le pouce. Un bon plan du printemps.

Voir la recette

aromates cuisine de saison cuisine facile cébette farinages farine de pois chiche galettes oeuf oignons pique-nique pois chiche printemps Pâques à emporter

Recette ajoutée le 22/03/24 - Mise à jour le 04/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette aux cébettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se fait plaisir en écoutant Soundgarden - Black Hole Sun

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Flo/Au Fil du Thym partage également ces recettes.

Cake courgette et saumon fumé

Un cake salé idéal pour l'apéro ou un pic nic, à la courgette et saumon fumé, relevé par une pointe d'aneth. Douceur et finesse en perspective !

Salade de riz et aile de raie

Une salade complète de riz, aile de raie, et condiments de saison, parfaite pour se régaler lors de pique nique ou de repas sans prise de tête. Cette salade de printemps/début d'été est une excellente idée pour changer des classiques sans difficultés.

Omelette aux courgettes et à la menthe

Cette omelette aux courgettes et à la menthe est une recette facile et rapide idéale pour le quotidien pressé ou les repas rapides en été. L'oeuf crémeux s'associe avec le fondant des courgettes et est bien condimenté par la fraîcheur de la menthe. Simple efficace !