Caramel de dattes vegan et fait maison

Caramel de dattes

Name: Caramel de dattes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: caramel
Ingredients: 250 g de dattes Medjoul; 200 mL de lait de coco; 1 gousse de vanille ou une pincée de vanille en poudre ou une cuillère à café d’extrait de vanille; 1 bonne pincée de fleur de sel

Immersion Végétale

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

250 g de dattes Medjoul

200 mL de lait de coco

1 gousse de vanille ou une pincée de vanille en poudre ou une cuillère à café d’extrait de vanille

1 bonne pincée de fleur de sel

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le caramel de dattes est une des alternatives végétales au caramel classique, délicieuse, bien plus intéressante sur le plan nutritionnel et surtout hyper facile et rapide à faire ! Je l’ai utilisé sur des crêpes avec de la poire à la chandeleur et c’était un vrai régal ! Je vous donne la recette ?

Voir la recette

caramel caramel de dattes cuisine santé cuisine végétalienne dattes fruits exotiques régime sucre vegan

Recette ajoutée le 02/08/22 - Mise à jour le 28/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Caramel de dattes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Un pur régal qui se prépare en écoutant Lenny Kravitz - Are You Gonna Go My Way

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Immersion Végétale partage également ces recettes.

Brownie cru

Une délicieuse recette vegan de brownie sans cuisson

Crêpes vegan

Cette année, j’ai décidé de vous donner une recette un peu plus classique, quoi que… Je vous réserve quand même quelques surprises !

Pour tout vous dire, j’ai réalisé des crêpes vegan aux poires pochées à la fève tonka et au caramel de dattes. Le tout parsemé de quelques amandes effilées pour la petite touche croquante. Je vous donne la recette ?