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Galettes basques
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Galettes basques

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Facile

Quelques mots sur cette recette

Quand on est au pays basque, on mange beaucoup de fromages de brebis surtout si on est sur la route de l'Ossau-Iraty et on l'accompagne de confiture de cerises !

Pour cette recette, pas d'Ossau-Iraty mais un fromage de brebis frais avec de la confiture de cerise. C'est délicieux, essayez-la !

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brebis cerises chandeleur confiture cuisine facile farine de sarrasin fromage galette
Recette ajoutée le 18/02/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes basques

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Une musique partagée par Nicolas le Cuisinier pour accompagner une recette de galettes de pommes de terre au four.

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Galettes basques
Galettes basques
Quand on est au pays basque, on mange beaucoup de fromages de brebis surtout si on est sur la route de l'Ossau-Iraty et on l'accompagne de confiture de cerises ! Et bien sur une galette, c'est un pur délice !
Galette jambon champignons fromage
Galette jambon champignons fromage
Une galette que vous pourrez revisiter en changeant le comté par de l'emmental, du fromage frais ... et le jambon blanc par du jambon sec, de la poitrine ...
Galette avocat truite fumée façon wrap
Galette avocat truite fumée façon wrap
Pour un apéro dinatoire, on coupe ces galettes et on les accompagne d'un vin fruité, que du bonheur ... On se sentirait même capable d'écrire le tome 2 d' "une première gorgée de bière" tellement on vit plein de petits plaisirs simples.

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