Purée de fèves et chicorée
Purée de fèves et chicorée cuisine italienne cuisine des Pouilles fèves chicorée purée pain grillé cuisine pauvre cuisine paysanne cuisine du monde hiver
Quelques mots sur la recette
Une recette typique des Pouilles, une fois de plus, dite “pauvre”, paysanne, avec peu d’ingrédients, tout juste ceux que nous trouvons dans nos campagnes. C’est la qualité de ces ingrédients qui rendront le plat unique.
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A propos de Chef Simon
Version 2.3.2