Cassoulet portugais/brésilien. Une fois n’est pas coutume, je vous emmène aujourd’hui au Portugal et au Brésil qui ont en commun cette recette de feijoada, aussi appelé cassoulet brésilien.
Voir la recetteVoyage culinaire au Brésil : embarquement immédiat !
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Star de l'apéritif espagnol, le chorizo s'invite dans de nombreuses recettes.
Morteau, cervelas, merguez, chipolatas, le choix est grand.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chaud Patate pour accompagner la recette Munguzá de canjica brésilienne.
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