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Quenelles au jambon et champignons gratinées
Quenelles au jambon et champignons gratinées

Quenelles au jambon et champignons gratinées

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
8 quenelles nature ou de volaille
béchamel
4 cuil. à café de moutarde à l’ancienne
4 tranches de jambon cru
240 g de champignons de Paris émincés
200 g d’emmental râpé
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°c.
2 Tailler le jambon en fines lamelles.
3 Mettre les quenelles dans un plat à gratin et éparpiller dessus les lamelles de jambon et de champignons
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de jambon cru ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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béchamel champignons gratin jambon cru quenelles
Recette ajoutée le 26/01/16  - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Quenelles au jambon et champignons gratinées

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Une musique partagée par Nadji pour accompagner une recette de gratin de gambas croustillant.

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