Un savoureux riz végétarien aux épices - graines de fenouil, de cumin et curcuma - et aux oeufs... Le petit plus, le laisser attacher quelques minutes au fond de la poêle, il devient alors encore plus parfumé et croustillant !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Risotto aux fruits de mer.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
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