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Salade de fenouil au jambon de Laurent Mariotte
Salade de fenouil au jambon de Laurent Mariotte

Salade de fenouil au jambon

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 5 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pour cette recette de salade de fenouil au jambon et à la feta, les bulbes de fenouil sont taillés en lanières et sont accompagnés de jambon cru, de feta et de basilic.

Les pignons de pin torréfiés apportent une touche gustative supplémentaire et je ne peux que vous conseiller de ne pas les oublier car ils peuvent sembler ne constituer qu’un détail et pourtant, la saveur apportée par la torréfaction est vraiment top.

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Publié le 6 septembre 2021 à 08h45, Modifié le 26 novembre 2025 à 11h14

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