Des asperges de saison (ou en conserve), des lardons fumés, des champignons, de la crème fromagère pour confectionner ce feuilleté roulé minute du plus bel effet et parfaitement délicieux... Préparé en 10 min la veille de votre repas, il est cuit doré, croustillant du jour, un délice à partager.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine et nutrition enfant pour accompagner la recette Beignets épinards et vache qui rit.
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de fromage râpé.
Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des asperges au top ! Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
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