Name: Grumbeerekiechle à l'ail des ours
Cuisine: ail des ours
Ingredients: 1kg de pommes de terre; 2 oignons jaunes; 3 c. à soupe de farine; 2 oeufs; Une trentaine de feuilles d'ail des ours; sel/poivre; huile d'arachide ou de tournesol

Grumbeerekiechle à l'ail des ours

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Facile

Ingrédients

1kg de pommes de terre

2 oignons jaunes

3 c. à soupe de farine

2 oeufs

Une trentaine de feuilles d'ail des ours

sel/poivre

huile d'arachide ou de tournesol

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Pelez et ciselez finement les oignons.

2 Hachez les feuilles d'ail des ours préalablement lavées et séchées.

3 Réservez.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

galettes de pommes de terre alsaciennes. Une délicieuse recette printanière pour régaler toute la famille

Voir la recette

ail des ours galette Grumbeerekiechle pomme de terre

Recette ajoutée le 03/05/18 - Mise à jour le 10/11/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Grumbeerekiechle à l'ail des ours

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de crostada di pasqua au pesto d'ail des ours, mozzarella et jambon de parme.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.

Grumbeerekiechle à la courgette et à la menthe

Une délicieuse version estivale des fameuses galettes de pommes de terre alsaciennes.

Asperges d’Alsace, grumbeerekiechele, mayonnaise allégée au céleri bio et à l’ail des ours

Une recette de saison simple et gourmande avec de délicieuses asperges bio d'Alsace.

Galettes de patate douce, coriandre et gingembre

Une recette de galettes saine, simple et gourmande pour régaler toute la famille. Préparées à la manière des galettes de pomme de terre habituelles, j’ai simplement remplacé le persil par de la coriandre et ajouté un peu de gingembre frais pour renforcer la connotation exotique.