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Poulet au vinaigre (cuisson au four)
Poulet au vinaigre (cuisson au four)

Poulet au vinaigre

Quelques mots sur cette recette

Il est rare que notre panier de provisions ne soit pas garni d’un suprême de volaille. Nous avons la chance de trouver sur notre marché un couple de producteurs Séverine & David Alvès. Nous essayons de multiplier les recettes, aidés par les produits de saison… pour varier les plaisir ! En général, nous choisissons la cuisson au four ou encore au feu de bois. Pour cette suggestion, nous avions envie d’un jus acide et coloré. Nous l’avons accompagné d’une jardinière de légumes.

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Recette ajoutée le 22/09/18  -  Mise à jour le  17/10/23 .

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