Une pâte moelleuse et bien cannelée, des dés de pommes enfoncés dedans, une couche de crumble sableux par-dessus : ce gâteau irlandais signé Donal Skehan réunit deux desserts en un seul. Servi tiède avec une boule de glace vanille ou un filet de caramel beurre salé, il est difficile de résister à l'envie de se resservir.
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L’eplekake est un gâteau tout simple qui laisse la part belle aux pommes. Tout ce que j’aime !
Le tôt-fait aux pommes est un gâteau d'une simplicité désarmante, prêt en quelques minutes et délicieux à toute heure. Sa croûte dorée aux amandes effilées contraste avec un intérieur moelleux qui enveloppe de tendres tranches de pommes. Un dessert au caractère rustique et réconfortant, idéal pour un goûter improvisé.
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