Appréciée de tous, la choucroute alsacienne est un plat typique du terroir de l'est. Riche et généreuse, la choucroute est un plat idéal pour l'hiver.
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
La flammekueche est une tarte fine qui fait la fierté de tous les alsaciens.
Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Makis de saumon fumé à la choucroute crue.
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