Avec la chaleur et le beau temps, des salades fraîches et simples à faire sont les bienvenues.
Aujourd’hui, je vous propose une entrée iranienne revue par Yotam Ottolenghi.
C’est frais, c’est croquant et ça permet de manger des courgettes cuisinées différemment.
Nadji partage également ces recettes.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.
Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.
Une sélection de recettes avec des courgettes qui sent bon la Provence.
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