Polenta crémeuse au comté avec des champignons

Polenta au comté avec des champignons

Name: Polenta au comté avec des champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: polenta
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

SucreEtEpices

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose un plat végétarien, composé d'une polenta au comté et de champignons poêlés au beurre et à la sauge. La polenta est crémeuse, avec du bon fromage qui file, on dirait de l'aligot de polenta. Elle se marie très bien avec les champignons. J'ai pris des champignons de Paris, mais si vous avez des champignons sauvages, c'est encore mieux. Un délice, nous nous sommes régalés.

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champignons comté cuisine facile cuisine végétarienne polenta

Publié le 21 mars 2022 à 12h03, Modifié le 2 mars 2023 à 16h45

Accord mets et musique

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A préparer dans la joie et la bonne humeur avec The Jacksons Five - I Want You Back

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La polenta dans tous ses états

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