Curry de pois chiche au poulet

Aujourd'hui, je vous propose, un plat à base de nouille chinoise, accompagnées de chou chinois et de poulet. C'est un plat équilibré et très facile à réaliser. Ici, il est préparé avec le Cookéo mais vous pourrez le faire dans une cocotte traditionnelle.

Ce plat fait partie de ces recettes simples qui réchauffent immédiatement l’assiette. Un curry de poulet délicatement parfumé au cumin, accompagné de carottes fondantes qui s’imprègnent des épices au fil de la cuisson. La préparation est accessible à tous, sans prise de tête, et le résultat généreux en saveurs. Si les carottes ne sont pas votre tasse de thé, une base de semoule parsemée de pois chiches fera parfaitement l’affaire. Un curry du quotidien, sain, équilibré et plein de douceur, à adopter sans hésiter.

Je vous propose un nouveau curry avec des courgettes, il est accompagné de pois chiche avec une bonne sauce à base de lait de coco. C'est un plat qui peut se manger seul ou accompagné d'une volaille avec un peu de semoule. Vous vous régalerez avec ces délicieuses saveurs.