Je vous propose un velouté anti-gaspi, car ici j’ai utilisé les cosses de mes petits pois bio de mon potager. C'est un onctueux velouté au bon goût de petits pois, un vrai régal que vous pourrez présenter en entrée ou dans de petites verrines pour un apéro.
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Une musique partagée par Nadji pour accompagner une recette de beignets de fleurs de courgettes.
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