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Pancakes à la citrouille bien moelleux
Pancakes à la citrouille bien moelleux

Pancakes à la citrouille

Perle en sucre Perle en sucre
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
180 g de farine T45
30 g de sucre en poudre
1 cac d’épices spécial pumpkin pie ou d’épices à pain d’épices
6 g de levure chimique
Une pincée de sel fin
120 g de purée de courge
210 g de lait végétal au choix (idéalement au soja)
20 g d’huile neutre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

L’automne marque le retour des douceurs réconfortantes et voici la recette parfaite pour cela : des pancakes à la citrouille, également appelés pumpkin pancakes en anglais. Ils sont faciles à préparer et apporteront beaucoup de douceur et de gourmandise à vos petits déjeuners, brunchs ou goûters.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 31/10/23  - Mise à jour le 09/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pancakes à la citrouille

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