En entrée ou en plat, une recette simple mais qui en jette.
Pas du tout compliquée à réaliser, cette recette permet de profiter de la saison des St Jacques.
Les coquillages et le chorizo se marient très bien.
Très rapide à faire, mais attention à la cuisson des St Jacques, elles peuvent vite devenir caoutchouteuses.
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Une musique partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner une recette de risotto à la courge au thermomix.
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