Fusilli al ragù

Vous voulez essayer la recette de paillassons de pommes de terre aux lardons et petits oignons ? Laissez-vous guider par cette recette de légumes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

C'est un plat gourmand, savoureux, le croquant et le fondant vous donnent rendez vous dans cette recette revisitée aux couleurs automnales.

Le tournedos est cuit sans la lamelle de lard. Moins de gras dans la poêle. Celui-ci est sera flambé au whisky en fin de cuisson. Côté légumes, ils seront colorés et caramélisés après cuisson. Une recette parfumée et gourmande à la fois.