Biscuits au rhum

L’apple pie est une tarte ou plutôt une tourte typiquement américaine. Elle est composée d’une pâte sucrée, de morceaux de pommes acidulés et recouvertes de croisillons de pâte sucrée.

Des petites brioches avec une mie filante hummm c'est un régal. Il s'agit ici de la recette de la pâte à brioche de base avec laquelle on façonne facilement des briochettes. J'aime les consommer nature, ou coupées en 2 avec de la confiture, du caramel (au beurre salé naturellement). On peut aussi y mettre des pépites de chocolat ou du sucre perlé juste avant de les façonner. Elles peuvent être servies pour un brunch, garnies d’œufs brouillés avec ou sans bacon.

Je vous propose ma recette de gâteau facile au chocolat. Et quand je dis facile, c’est en fait trop trop facile et vraiment rapide à faire…et à manger aussi ! C’est une recette que j’ai plaisir à faire avec ma fille également. Succès garantit.