Ingrédients

beurre: 90 g

farine: 125 g

maïzena: 1 cs

cannelle: 1 pincée

noix de muscade: 1 pincée

extrait de vanille liquide: 1 cs

rhum brun: 3 cl

fleur de sel: 1 pincée

sucre glace: 20 g

sucre glace: 40 g

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Préparation de la recette

1Dans un saladier, mélanger les éléments suivants : farine, maïzena, épices, sel.

2 Disposer le beurre ramolli dans la cuve d'un robot équipé d'une feuille (ou dans un saladier à l'aide d'une maryse).

3 Mélanger et incorporer les 20g de sucre glace jusqu'à obtenir un mélange homogène.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ces biscuits au rhum sont de petits sablés fondants, légèrement épicés et surtout très parfumés. Ils accompagnent très bien un café ou un goûter. C'est très gourmand certes mais c'est aussi très rapide à faire.

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alcool beurre boulange condiments farine produits laitiers rhum sucre épices

Recette ajoutée le 29/09/17 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy Cooking pour accompagner la recette Baba au rhum Chantilly pralinée.

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