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Risotto encornets et encre de seiche
Risotto encornets et encre de seiche

Risotto encornets et encre de seiche

Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Facile

Ingrédients

250 g de riz rond arborio 4 encornets d'environ 500 g vidés
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Détachez les ailes des encornets et placez-les dans une casserole d'eau avec 1/2 cuillerée à café de sel.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

un risotto à l'encre de seiche préparé avec des encornets frais

Voir la recette
black food cuisine italienne encornet encre de seiche risotto riz
Recette ajoutée le 25/02/16  - Mise à jour le 24/10/24 .

Accord mets et musique

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