Name: Risotto à l'encre de seiche
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: risotto
Ingredients: 450 g de riz arborio 500 g de fruits de mer ((calmars, crevettes, moules, saint-jacques))

Risotto à l'encre de seiche

Turbigo Gourmandises

Facile

Ingrédients

450 g de riz arborio 500 g de fruits de mer ((calmars, crevettes, moules, saint-jacques))

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Préparation de la recette

1Faites revenir doucement une des échalotes hachées avec 2 cuillerées à soupe de préparation à l’encre de seiche.

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Quelques mots sur cette recette

Recette de risotto à l'encre de seiche et aux fruits de mer : un must de la cuisine italienne.

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cuisine italienne encornet encre de seiche fruits de mer parmesan risotto

Recette ajoutée le 24/01/14 - Mise à jour le 14/12/21 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Virginie - La Table des Intolérants pour accompagner une recette de risotto venere au saumon fumé sans lactose.

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