Salade légère aux saint jacques rôties

Salade aux saint-jacques rôties

Name: Salade aux saint-jacques rôties
Total time: 30 min
Cuisine: entrée
Ingredients: 6 à 8 grosses Saint-Jacques sans le corail ((par personne)) Huile parfumée à la truffe

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

6 à 8 grosses Saint-Jacques sans le corail ((par personne)) Huile parfumée à la truffe

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Préparation de la recette

1Lavez les Saint-Jacques puis séchez-les.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une petite salade toute légère qui se prépare en deux temps trois mouvements les soirs où l’appétit n’est pas trop grand mais l’envie de bien manger si ! Cette recette plutôt délicate peut également être servie pour un dîner en tête à tête, pour la Saint-Valentin, par exemple.

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Recette ajoutée le 29/01/14 - Mise à jour le 16/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade aux saint-jacques rôties

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Une musique partagée par Gus' pour accompagner une recette d'oeuf mollet frit au célerisotto.

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