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Tatin de tomates farcies au thon et aux herbes
Tatin de tomates farcies au thon et aux herbes

Tatin de tomates farcies au thon et aux herbes

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Quelques mots sur cette recette

Une tarte originale qui épatera vos convives

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Recette ajoutée le 19/06/14  -  Mise à jour le  01/11/23 .

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Pour faire honneur à cette fleur délicate, j’ai déniché la recette d’un grand chef britannique Cornelius Gallagher (jusque-là inconnu à mes yeux ! ). J’ai craqué pour la photo de son plat et la simplicité des ingrédients utilisés. Même si la recette demande un peu de boulot, il n’y a rien de compliqué dans sa réalisation. Une entrée tout en délicatesse !

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Tatin de tomates farcies au thon et aux herbes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Pesto au basilic.

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