Huître gratinée gingembre, soja, chanterelles

Quelques mots sur la recette

Même quand on adore les huîtres crues on peut apprécier aussi les huîtres gratinées. Ici elles sont cuisinées façon cuisine asiatique avec de la sauce soja et du gingembre et elles sont parfaite pour une entrée de noël si vous manquez encore d'idée !

Accords

 musique

Dégustez-les en écoutant David Bowie - China Girl

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