La composition d'un plateau de fruits de mer varie selon les régions, les saisons et les arrivages.
De bonnes recettes aux saveurs iodées qui émoustilleront vos papilles.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.
On met les petits plats dans les grands pour saluer l'année qui se termine.
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On écoute "Lou Reed" : "Walk on the Wild Side".
Le plaisir simple et brut d'un beau plateau de fruits de mer ne sera qu'amplifié par ce superbe vin de L'Entre-deux-Mers du Château Marjosse, frais, élégant et tout en nuances.
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