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Pour gâteaux de semoule, de riz et crèmes renversées.

Une pâte brisée qui peut être réalisée avec ou sans oeuf.

Une entrée simple et savoureuse.

Biscuit roulé et ganache chocolat

Confiture ou crème, à vous de choisir !

Une tarte qui réunit deux trésors normands : les pommes et la crème !

De délicieux desserts à base de meringue.

Un légume qui se travaille en sucré comme en salé.

Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.

Une petite entrée toute en douceur

Je vous propose une version fruitée et colorée de la charlotte pour cette occasion particulière qu'est la fête des mères avec une association dont je suis littéralement fan depuis peu de temps : framboises et pistache.

Pour la fête des mères partageons ce coeur de choux craquelins composé d'une pâte feuilletée craquante et sucrée, recouverte de crème pâtissière vanillée, de fraises fraîches. Un dessert gourmand, fruité, onctueux !

Pâte feuilletée, crème pâtissière et un fondant. Réussir votre mille feuille à la maison comme à la pâtisserie. Une recette pas-à-pas de l’école de la boulangerie et de la pâtisserie de Paris.

Une bonne crème maison c'est bien aussi pour un dessert ! Alors voilà une recette rapide, inratable et gourmande pour les mamans, pour les enfants, pour toute la famille ! Libre à vous de changer de parfum selon vos envies.

Ces mini meringues à la framboise très girly vont apporter une touche de couleur, de fraicheur et de printemps sur votre table. Ces meringues sont recouvertes de crème pistache et surmontées d'une framboise.

Voilà une excellente façon d'occuper un weekend pluvieux ! Du boulot mais ça vaut le coup.

Un dessert glacé qui ne manquera pas de surprendre vos invités.

Un grand classique des tablées familiales avec une viande fondante et une sauce adoucie à la moutarde à l’ancienne.