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1009 recettes contenant 'cuisine française'

Recettes de Chef Simon

Canard à l'orange
7
Parer une noix de saint Jacques
Farce mousseline de volaille
1
Pot-au-feu
18
Blanquette de veau
31
Ciseler un oignon
1
Escalopes de foie gras frais poêlées
5
Oeuf poché forestière
4
Flans de courgettes
9

Recettes des Gourmets

Escargots de bourgogne au beurre persillé
Crème brûlée à la pomme et au thé chai, et chips de pomme a la cannelle
Magrets de canard sauce aux cèpes
1
Céleri sauté à l'huile d'olive et aux herbes de provence
Le saumon comme un tartare flambant
Pain à l'ail comme en Vendée
Mont d'Or gratiné aux herbes
Paupiettes de veau sauce tomate aux champignons
Soupe aux oignons de Roscoff

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'cuisine française'

J'aurais bien fait une omelette au lard...
J'aurais bien fait une omelette au lard...

L'omelette un apprêt typique de la cuisine française.

French touch
French touch

Cuisine et pâtisserie françaises font parties des plus renommées au monde.

Les escargots... un mets que le monde entier nous envie !
Les escargots... un mets que le monde entier nous envie !

Au beurre persillé, dans une quiche ou un feuilleté, l'escargot a ses amateurs.

Clin d'oeil à la Normandie !
Clin d'oeil à la Normandie !

Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.

Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !

Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.

Les abats, un groupe de morceaux à succès
Les abats, un groupe de morceaux à succès

Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.

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