Des idées de recettes de Charente et abats pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La recette traditionnelle des tripes à la charentaise cuisinés maison avec du cognac ou du pineau des Charentes.
La recette facile des tripes à la charentaise au Cognac. Pour les amateurs d'abats et ceux qui vont le devenir !
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