Des idées de recettes d'abats et de cèpes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nouveautés : des recettes d'abats et de cèpes qui changent !
Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.
Cèpes, girolles, trompettes de la mort, morilles, pieds de mouton, coulemelles... c'est maintenant qu'il faut les cuisiner !
Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
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