Ail noir et porc : toutes nos recettes

Simple et élégant, ce filet mignon de porc à l’ail noir séduit par son goût subtil et sa cuisson lente au four qui garantit une viande particulièrement tendre. L’ail noir apporte une note douce et légèrement sucrée, parfaite pour sublimer le porc sans le masquer. Si tu aimes les viandes bien dorées, une légère saisie préalable est tout à fait possible avant la cuisson au four.

Voici une recette qui saura ravir vos invités. Ces marteaux de Thor de Porc sont assez petit pour en faire un thor une portion, ce qui est super beau en présentation ! Ils sont goûteux et la petite l'huile d'ail noir donne un goût unique à ce plat, ici servi sur une purée de pomme de terre ce plat est magnifiquement bon.

Cette recette de carré de porc à l'ail noir et romarin saura impressionner vos invités. La préparation est simple et se fait dans un seul plat. L'ail noir, que dire de cet ingrédient ? Il est doux, il est polyvalent, il est même super bon avec les fruits... Alors, séduisez vos invités avec ce superbe plat ! Bon appétit !

Avez-vous envie de préparer une recette d'amuse bouche à l'effiloché de porc aux poivrons et tomate sur fond de moutarde aux poivrons ? Cuisinez en suivant cette recette d'ail noir et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un simple rôti de porc à l'ail noir préparé sous vide à basse température.
En même temps on change pas les bons habitudes.