Des idées de recettes d'amandes et biscuits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En cuisine avec cette belle idée de très bonne recette de petits gâteaux bio !
Ce sont des amaretti moelleux fourrés d’une pointe de confiture d’orange. Tout le parfum de l’Italie s’exhale lorsque l’on croque dans ces biscuits.
Ces très classique biscuit allemand de Noël, sans gluten, sont à base de poudre d'amandes et de cannelle.
Les biberle sont de petits biscuits de Noël allemands faits de massepain enveloppés d'une fine couche de speculoos/pain d'épices.
Spritz gâteau alsacien. Des petits biscuits pour Noël réalisés avec une poche à douille.
Des biscuits maison pour l'apéritif, truffés de pistaches, amandes, olives et tomates séchées.
De tendres biscuits avec uniquement des jaunes d'œufs, parfaits à réaliser après avoir fait des meringues.
sablés très fondants au goût puissant de vanille, spécialité de Noel
En cuisine avec cette belle idée de recette de cookies !
Des amaretti tendres, légèrement "chewy' d'après une recette de Yotam Ottolenghi.
J’adore les amaretti, j’en fais à tous les parfums !
J’en fais très souvent des amaretti et à tous les parfums mais ceux-là sont vraiment terribles. Et j’adore la texture un peu humide grâce à la présence des pruneaux.
J’adore les amaretti, j’en fait à tous les parfums mais ceux-là à la cerise sont mes préférés.
Une délicieuse recette portugaise ultra simple, rapide et gourmande proche des amarettis italiens, sans lactose et sans gluten.
Vous cherchez une recette de biscuits croquant aux amandes comme ? Pourquoi ne pas essayer ces canistrelli typique de Corse ?
Le bocconotto : une spécialité du sud de l’Italie qui se faisait avant pour Pâques.
Sablés fondants pur beurre au caramel beurre salé maison, pâte aux amandes, ces biscuits sablés qui fondent en bouche, très appréciés au goûter et petit déjeuner de l'Aïd.
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