Arbouse et chocolat : toutes nos recettes

Name: De belles idées recettes pour cuisiner avec l'arbouse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: arbouse

L'arbouse a la forme du litchi et la couleur de la fraise. Photo par HJBC

L’arbouse est le fruit comestible de l'arbousier, un arbuste méditerranéen appelé aussi arbre à fraise. Cette petite baie rouge à la peau rugueuse possède une saveur sucrée et légèrement acidulée qui fait merveille dans une multitude de recettes.

L'arbouse est appréciée aussi bien en liqueur et en smoothie que sous forme de confiture ou de gelée, dans une salade de fruits ou dans une tarte.

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Muffins fondants café, chocolat, vanille et arbouses

Zika

Muffins fondants trop miam aux café, chocolat, vanille et arbouses, au petit goût de tiramisu à s'en délecter à la petite cuillère sans remords ! C'est idéal pour un dessert, matins et soirs de fêtes, et parfaits pour en faire des cadeaux gourmands. On en mangerait autour d'un bon petit café noir aussi avec des amis.

Fondant tout chocolat aux arbouses

Zika

Un petit fondant délicieux au chocolat et aux arbouses, gâteau moelleux pour un dessert qui fond littéralement en bouche avec la touche acidulée douce très agréable, une gourmandise vite engloutie au goûter. Parfait pour les soirs de fêtes de fin d'année à noter que l'on peut remplacer les arbouses par des framboises ou des cerises.