Aumônière et crème : toutes nos recettes

Name: Sucrées ou salées, on se régale avec ces recettes d'aumônières
Total time: 30 min
Cuisine: aumônière

L’aumônière peut être faite en feuille de brick. Photo par Matthieu Aubry

En feuille de brick ou en pâte à crêpe, l'aumônière a deux avantages. Elle est simple à réaliser et permet une jolie présentation pour les entrées et desserts. Et sur une table de fête quelle que soit sa garniture elle offre le plaisir de la découverte.

Au fromage de chèvre frais et pommes ou garnie de fruits exotiques, quelle recette d'aumônière aura vos faveurs ?

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Aumônière et crème : nos sélections de recettes

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Une crème, ce marron !

L'aumônière pour présenter entrée ou dessert

La crème de la crème !

La crème de la crème

Mesdames messieurs, la crème pâtissière

Attention, scène de cream !

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Toutes les recettes d'aumônière et crème des Gourmets

Des idées de recettes d'aumônière et crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aumonières de crêpes aux herbes, saumon et crème citronnée

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Voilà une version de crêpes qui changera de la crêpe au suc’, pour la Chandeleur qui approche à grand pas ! Très réussies ces crêpes un peu gonflées (grâce à la bière Delta), et dont la fraicheur des herbes et de la crème citronnée s’accorde à merveille avec le poisson fumé et le croquant des dés de pommes.

Aumonières à la crème de nougat et caramel d’abricot

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Un dessert qui sent bon le sud qui réunit le célèbre nougat de Montélimar et la saveur fruitée d'abricots gorgés de soleil dans une crêpe fondante. A vos fourneaux et donnez votre avis en commentaire !

Aumônières de crêpes, crème au safran et à l'amande

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En aumonières, les crêpes réservent de belles surprises.

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Aumônières d'abricots à la crème de pralines

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Ne passez pas à côté de cette recette d'abricots qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.