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Avocat et patate douce : toutes nos recettes

Avocats
La chair de l'avocat est très grasse, les végétariens l'utilisent comme substitut à la viande. Photo par Jaanus Silla

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Toutes les recettes d'avocat et patate douce des Gourmets

Des idées de recettes d'avocat et patate douce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Club sandwich et frites de patates douces aux épices au four
Patate douce cuite à l'Omnicuiseur, sauce crémeuse à l'avocat
Frites de patates douces épicées et sauce à l'avocat
Burger veggie aux patates douces
Power bowl salé
Gnocchi à la patate douce violette et sauce à l'avocat
Patate douce rôtie farcie à la purée d’avocat
Salade de chou kale, avocat et patate douce
Canapés de patates douces rôties au guacamole
Repas alcalin complet
Buddha bowl végétarien et sa sauce au sésame
Salade pois chiches, patate douce, avocat, vinaigrette aux fruits de la passion
Poke bowl aux légumes d'hiver
Rouleaux crus patate douce mangue cacahuète
Salade printanière au quinoa et légumes verts
Buddha bowl au sarrasin, légumes rôtis et noix torréfiées aux épices
Burger hawaïen à l’ananas et patate douce
Légumes rôtis au four
Gado-gado indonésien

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