Des idées de recettes de chocolat et noisettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici comment avoir un chocolat bien amer avec beaucoup de noisettes... le faire soi-même !
Une recette gourmande et rapide avec ces financiers tigrés à la noisette et garnis d'une ganache au gianduja
Des cookies rassasiants à grignoter sans culpabilité.
De délicieux cupcakes chocolat noisettes avec un topping à la pâte à tartiner.
Envie de gâteau au chocolat et aux noisettes ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !
Vous cherchez une recette de sans cuisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Envie de Bâtonnets de noisettes au caramel ? Découvrez cette recette de croquant et donnez votre avis en commentaire !
Un cake au chocolat et au mascarpone inspiré d'une recette de Cyril Lignac, en version sans gluten selon la recette d'Hanane. Une tuerie.
Plutôt que de les acheter, pourquoi on ne ferait pas soi-même nos chocolats cette année? Et plus spécifiquement, des rochers noisette et chocolat!
Si vous connaissez les célèbres glaces ben & jerry's, vous devriez aimer cette glace riche et pleine de garniture gourmande! Sans lait, sans oeufs, et bien onctueuse
.
Parfaits pour glisser dans les cartables ou à emporter au bureau pour la pause de 10 heures, ces petits cakes miniatures sont aussi très simples à faire et évidemment délicieux!
La recette toute simple du brownie vegan. Pour remplacer les oeufs on utilise le gel de lin, très utile en pâtisserie vegan. On obtient un gâteau fondant, chocolaté, et moelleux.
Pour faire ces mousses végétales chocolat praliné, j’ai testé cette astuce qui court sur la blogosphère depuis quelques années : les blancs en neige végétaliens ! Je ne m’attendais pas à un résultat aussi spectaculaire.
Je vous ai donc fait des petites mousses végétales chocolat praliné, avec du bon chocolat et du bon praliné pour toujours plus de gourmandises.
Cette tarte marie tout ce que j’aime : une pâte sucrée aux noisettes, des poires délicieusement sucrées et acidulées et une base au chocolat noir : si simple et si bon qu’il est difficile de ne pas tout finir une fois qu’on y a goûté ! Pour la base au chocolat, je me suis inspirée de la recette de Pierre Hermé que j’ai trouvée dans le Larousse du chocolat.
Les truffes, c’est vraiment très simple et ludique à faire. Je te propose de faire des truffes vegan chocolat noisette, ça fait un cadeau idéal pour Noël et elles sont personnalisables à l’infini ! Tu peux les faire avec un autre beurre d’oléagineux. Mais je te conseille de prendre une chocolat pas trop noir pour quand même pouvoir en sentir le goût.
Une recette de goûter rapide aujourd’hui, de bons cookies bien croquants avec un bon ptit goût caramélisé.
J’ai sorti un beau livre acquis récemment, celui de Pascal Caffet, dédié au praliné, et j’ai choisi ses cookies. Ils ne contiennent absolument pas un brin de praliné mais j’ai gardé la recette de la pâte et modifié les composants gourmands.
Voir toutes les recettes de chocolat
Voir toutes les recettes de noisettes
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1